Presseartikel
Durchstöbern Sie Presseartikel von und über das Stadtwirtshaus! Entdecken Sie Rezepte und Wissenswertes.
Kaffee in Grün
Grüner, also naturbelassener und ungerösteter Kaffee enthält nur sehr wenig Koffein, allerdings die volle Ladung an Inhaltsstoffen, die durch die Röstung abgemildert oder eventuell gänzlich zunichte gemacht wird. In den letzten Jahren hat sich grüner Kaffee zu einer Art Gesundheitselixier gemausert. Wohl auch, weil die steigende Zahl an Untersuchungen und Studien immer neue positive Verdachtsmomente ans Tageslicht fördert.
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Es ist uns ein Fest
Stadthauswirtin Konstanze Grossauer kocht ihr traditionelles Menü für die Feiertage.
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Das Salz in der Suppe des Lebens
Salz zählt wohl zum meistverwendeten Würzmittel in unseren Küchen. Es
sorgt jedoch nicht nur für guten Geschmack, sondern gehört auch zu den
essentiellen, also lebenswichtigen, Mineralstoffen.